Oppskriftskort

Oppskriften åpner med bildet sitt, vanskelighetsgraden sin og den samlede tiden, og så gir tre kort forberedelsen, steketiden og antall gjester. Under ligger en velger: brukerne dine går fra fire til seks personer med ett trykk, og hele ingredienslisten regnes om foran øynene på dem. Mengdene kommer ut som lesbare brøker, halvannen cup ris, tre fjerdedels skje hvitløk, aldri som desimaltall. Krydder som havner for lavt blir en klype, og salt og pepper rører seg ikke: de er merket som ikke multipliserbare. Det valgte antallet blir liggende på enheten, og oppskriften åpnes igjen der den ble forlatt.

En restaurant som publiserer oppskriftene fra menyen sin, en cateringleverandør som følger kassene sine, en kokkeskole, et matvaremerke som viser hva man lager av produktene sine: du leverer teksten til oppskriften, oppsettet og regnestykket finnes allerede. Ingenting å regne om, ingenting å vedlikeholde i et regneark ved siden av.

En oppskrift er ikke en artikkel: man leser den ikke fra ende til annen, man følger den, med hendene opptatt, og leter etter linjen der man var. Det er det denne seksjonen gir, og derfor gjør den nytte for seg den dagen det sitter to personer mer ved bordet enn planlagt.

• 
  Du leverer oppskriften, oppsettet følger av seg selv
• 
  Salt og pepper ganges ikke med seks
• 
  Slutt på hoderegning for å doble mengdene